The role of Retailers in the Agro-Food Value Chain

Caracterização do retalho alimentar em Portugal, apresentação do modelo de gestão por categorias e partilha das tendências actuais de consumo relevantes para a cadeia agro-alimentar.

 

O retalho alimentar é o elo final da cadeia agro-alimentar para o consumo das famílias.

Os objectivos do webinar são caracterizar o retalho alimentar em Portugal, apresentar o modelo de gestão por categorias e partilhar as tendências actuais de consumo relevantes para a cadeia agro-alimentar.

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Tomás Lince Fernandes

Engenheiro Agro-Industrial, pelo ISA, e MBA, pelo ISEG.

Com experiência profissional em multinacionais e empresas portuguesas no sector de produção de bens alimentares, serviços e retalho.

Desde há 12 anos na área de Distribuição Alimentar do grupo Sonae, com responsabilidades da gestão de negócios de produtos frescos e FMCG. Actualmente é Director Comercial de Produtos Frescos da Sonae MC.